导语

近日，CiteScore 2025正式公布。Antioxidants 期刊收获了最新的CiteScore：14.7；相较于上一年提高了18.5%, 在Food Science, Biochemistry, Clinical Biochemistry, Molecular Biology, 和Physiology这五个领域排名均在前10%。同时Antioxidants 2025年最新影响因子 (Impact Factor) 较去年提升24.24%，达到8.2！5年影响因子增长至 8.5。在此，Antioxidants 期刊编辑部谨向一直以来支持与认可我们的学者致以诚挚谢意。

期刊简介

Antioxidants (ISSN 2076-3921) 是一个国际型开放获取英文学术期刊，期刊为抗氧化剂科学和技术的相关研究提供了一个发表平台，重点关注活性物种、生物相关过程、天然产物和食品中活性物质的抗氧化性能、作用机制、应用和用途的新见解和想法。期刊在Web of Science Journal Citation Reports数据库的Medicinal Chemistry、Food Science & Technology和Biochemistry & Molecular Biology三个分区中皆为Q1。

期刊主编

Prof. Dr. Alessandra Napolitano

University of Naples “Federico II”, Italy

研究领域：膳食来源的多酚抗氧化剂；多酚与生物相关巯基化合物的结合物；海洋来源的抗氧化剂；农业食品废弃物的价值化；天然多酚生物聚合物的合成与利用；包括人类表皮色素黑色素在内的儿茶酚天然聚合物的化学和结构研究；与神经退行性疾病相关的儿茶酚胺的氧化化学；具有特殊粘合性能的聚多巴胺相关生物材料的设计和制备。

期刊副主编

刘健康 教授

西安交通大学/康复大学，中国

研究领域：衰老机制；衰老相关疾病；抗氧化剂；线粒体代谢。

投稿优势

更高文章曝光度：

期刊目前已被Scopus、SCIE (Web of Science)、PubMed、PMC、FSTA、PubAg、CAPlus/SciFinder等多个数据库收录。

更快发表速度：

Time to First Decision：18.7 days

Acceptance to Publication：2.6 days

开放获取：

读者可以免费阅读期刊文章。

作者持有版权

协会合作

Antioxidants 期刊致力于搭建快速高效高质量的学术交流平台，截至目前已与以下协会开展合作：

•European Academy for Molecular Hydrogen Research in Biomedicine (EAMHR)

•International Coenzyme Q10 Association (ICQ10A)

•Israel Society for Oxygen and Free Radical Research (ISOFRR)

期刊奖项

Best Paper Award

奖项截止日期：2026年6月30日

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Travel Award

奖项申请截止日期：2026年10月31日

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Young Investigator Award

奖项提名截止日期：2026年12月31日

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Outstanding Reviewer Award

奖项截止日期：2027年3月31日

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希腊与西班牙橄榄叶抗氧化提取物：抑菌、抑制血管生成相关研究

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精选重印本

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作物中的氧化应激与抗氧化防御 (第2版)

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新生儿氧化应激

Edited by Prof. Dr. Ru-Jeng Teng

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作者指南

如您对投稿有任何疑问，欢迎阅读作者指南，或联系Antioxidants 期刊编辑部 (antioxidants@mdpi.com)。

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