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建议久坐的人多吃苹果

 2026/5/31 10:29:47 学术科普 作者:生命时报 我有话说(0人评论) 字体大小:+

黄烷醇是一类存在于苹果、可可等中的多酚化合物。国际期刊《生理学杂志》刊文称,摄入富含黄烷醇的食物,有助男性减少久坐给血管带来的伤害。

英国伯明翰大学团队招募40名健康的年轻男性,并让他们分别饮用高黄烷醇(每杯含总黄烷醇695毫克)饮品,以及低黄烷醇(每杯含量5.6毫克)饮品,之后静坐2小时。每次试验前后,均会检测受试者股浅动脉和肱动脉血流介导舒张功能、血压、腿部肌肉氧合水平等。结果显示,受试者饮用低黄烷醇饮品并久坐后,肱动脉和股动脉的血管功能、腿部肌肉氧合水平均下降,舒张压升高;当饮用高黄烷醇饮品并久坐后,血管功能稳定,且血压未受影响。

研究者建议,久坐男性可多摄入苹果、可可等食物,或结合其他策略,如中断静坐,减轻对血管的伤害。

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